Allgemein

Hinweis auf LMIV / Allergenkennzeichnung

Sehr geehrter Gast,

wir sind nach LMIV (LebensMittelInformationsVerordnung) dazu verpflichtet, Sie auf Allergene in den Speisen aufmerksam zu machen. Wir werden alle kennzeichnungspflichtigen Allergene auf dieser Speisekarte intern dokumentieren und geben auf Verlangen eine Speisekarte mit weiteren Informationen aus. Da wir täglich frisch kochen, können wir Kreuzkontamination aber nicht ausschließen.

Sollten Sie Allergien oder Intoleranzen haben, bitten wir Sie, wie schon immer uns darauf aufmerksam zu machen, damit wir Ihnen eine Alternative zubereiten können.

Vielen Dank